***Editie online: Anul nr. III

februarie 8, 2025

ACQUALAGNA DIN REGIUNEA MARCHE: UNUL DINTRE CELE MAI FRUMOASE SATE DIN ITALIA DE VIZITAT ÎN LUNA MARTIE
ACQUALAGNA: CAPITALA TRUFEI ITALIENE


Jurnalistă-Cătălina Mioara Georgescu

Acqualagna: micul sat din regiunea Marche este unul dintre cele mai frumoase sate de vizitat în luna martie

Este primăvara pentru noi momentul cel mai bun pentru a organiza o excursie sau o escapadă de weekend pentru a descoperi cele mai frumoase sate din Italia!? Cum știm că luna martie este luna trezirii în natură, a înfloririi multor plante și este perioada în care clima și temperaturile încep să devină mai plăcute, atunci sunteți gata să călătoriți cu noi pentru a explora noi locuri, pline de istorie, cultură, artă, tradiții și multe altele.

Astăzi am ajuns în Marche, în provincia Pesaro și Urbino unde găsim un mic sat numit Acqualagna, care are mai mult sau mai puțin 4000 de locuitori. Originea toponimului Acqualagna nu este încă cunoscută cu precizie, dar o ipoteză atestă că numele său derivă din „Acqa-lama”: care înseamnă „apă de mlaștină, apă noroioasă”, datorită existenței mlaștinilor prezente în zona confluența dintre Burano și Candigliano.
Situat într-o poziție strategică datorită apropierii de cei mai înalți munți din zonă, Catria și Nerone, Acqualagna vă permite să efectuați trasee pe jos, cu bicicleta și călare atât iarna, cât și vara, oferă itinerarii naturalistice fascinante și îi îndeamnă pe vizitatorii săi să descopere cel mai neexplorat teritoriu. Acest loc minunat reprezinta o destinatie populara si, in același timp, departe de circuitele tradiționale, atat pentru cei care iubesc itinerariile gastronomice, cat si pentru cei care doresc sa viziteze si sa se cazeze in locuri in care se poate respira o atmosfera care a ramas neschimbata de-a lungul timpului.
În acest loc, natura nu este totul: aici există o istorie și o cultură care pornește din epoca romană, care a evoluat până în prezent.


Satul Acqualagna este situat în apropierea minunatei Rezervații Naturale Gola del Furlo, care este o zonă protejată înconjurată de păduri, vârfuri curate și pășuni, care se întinde pe o suprafață de peste 3600 de hectare. În interior există trasee și poteci magice, pline de peisaje încântătoare unde se pot admira animale precum: vulturi aurii, șoimi, lupi apeninieni, cerbi, căprioare și multe alte specii.

În timpul turului nostru în Acqualagna, am descoperit: Biserica Parohială Santa Lucia unde se pot admira frumoase fresce datând din secolul al XVI-lea, Sanctuarul Plingo situat lângă zona Furlo și este o destinație de pelerinaj deoarece găzduiește un prețios și venerat. imaginea Fecioarei cu Pruncul de origini încă incerte; Abația San Vincenzo al Furlo cu originile sale datând din secolul al VII-lea: noua clădire vizibilă astăzi este o clădire în stil romanic din secolul al XI-lea; Biserica Sfântului Sacrament (construită probabil în secolul al XV-lea), situată în inima centrului istoric al satului.


În apropierea centrului actual, s-a aflat cândva un oraș roman numit Pitinum Mergen, distrus de Alaric; la vremea respectivă, locuitorii supraviețuitori au întemeiat ulterior Castelul Montefalcone din care, la sfârșitul Evului Mediu, s-a format satul. Astăzi, chiar în centrul satului, se află Muzeul „Antiquarium Pitinum Mergens”, unde sunt expuse descoperirile din săpătura vilei rustice găsite în Colombara di Acqualagna.
Continuând cu plimbarea noastră, dă majestuos Castelul Pietralta, datând din secolul al XI-lea și situat pe versantul sudic al muntelui cu același nume care reprezintă o bijuterie istorică.
Acqualagna este cunoscută în întreaga lume pentru prelucrarea artistică a pietrei, reprezentând una dintre activitățile artizanale care au făcut faimos numele satului, o tradiție veche de secole care își are rădăcinile în munca străvechilor tăietori de pietre din Furlo, care mulțumesc la priceperea lor și la disponibilitatea ușoară a materialului în „cariere”, au creat și lucrări și structuri arhitecturale importante în Urbino.

Acqualagna: cunoscută drept „capitala trufei”

Acqualagna, cunoscută drept „Capitala Trufei”, este și destinația unui adevărat pelerinaj gastronomic, pentru a descoperi diferitele soiuri de trufe prezente în zonă. Clima ideală a locului a permis răspândirea acestui tubercul, cunoscut încă din epoca greacă și romană, în fiecare an ele sunt sărbătorite prin trei evenimente dedicate dintre care cel mai faimos dintre toate este cunoscut sub numele de Târgul Național de Trufe Albe din Acqalagna, care este se desfășoară de obicei între lunile octombrie și noiembrie, care derivă dintr-o tradiție veche de secole de cercetare și producție. Un eveniment celebru în întreaga lume, un adevărat paradis gourmet, în cadrul căruia poți degusta și achiziționa trufele visurilor tale. Celelalte două târguri se găsesc: unul în februarie și unul în august; ambele sunt dedicate trufei negre.
Cea mai scumpă și renumită trufă care poate fi gustată în Acqualagna este „Tuber Magantum Pico”, adică cea albă, cu un miros puternic și aromat. Un alt tip de trufă foarte bună și digerabilă este „Tuber Melanosprum Vitt” care este considerată trufa alimentară prin excelență (prin excelență) și este de culoare neagră.
Vă puteți bucura în principal de mâncăruri tipice pe bază de trufe albe sau negre care sunt „răzuite”.

În Acqualagna se află Muzeul Trufei, menit să salveze și să pună în valoare acest produs; În interior există multe explicații despre particularitățile și caracteristicile acestei faimoase delicatese.

Și pentru a înțelege un loc ar trebui să-l vezi cu ochii plini de toată lumina posibilă, nu contează să știm de ce ne atrag anumite locuri, contează să știm că suntem surprinși de fiecare dată când ne intră în ochi!


kultapogeum 2021 Toate drepturile rezervate